Restaurante em Miami: Carpaccio no Bal Harbour Shops
26 de maio de 2014 em: Alimentação, MiamiSe você já esteve em Miami provavelmente já sabe de qual restaurante vou falar agora. Digo isso pois o Carpaccio está entre os mais famosos entre nós brasileiros. Tanto é assim que se você estiver por lá durante a nossa alta temporada (férias de julho e de fim de ano) provavelmente ouvirá mais português do que qualquer outra coisa, rs…
Também, não é pra menos, o restaurante fica no Bal Harbour o shopping mais chic da cidade, que abriga grifes como Hermés, Chanel, Balenciaga… Mesmo que você não tenha pretensão de comprar em nenhuma dessas lojas – foi o meu caso da primeira vez que passei por lá – vale o passeio para ver a linda arquitetura do shopping, que é meio a céu aberto, e namorar as vitrines, uma mais linda e produzida que a outra.

Esse shopping me lembra muito o shopping Cidade Jardim em São Paulo. Vocês também sentem isso? ?
Minha sugestão é que o passeio termine no Carpaccio, foco desse post. O restaurante italiano foi inaugurado há 15 anos e continua sendo um dos pontos preferidos, não só dos brasileiros, mas das celebridades e socialites que passam por lá. A culinária é italiana mas o menu inclui diversas opções de carne, frango e frutos do mar.
O preço não é o mais em conta (pratos de massa em torno de US$ 16,00 e de carne em torno de US$ 30,00) mas a comida é deliciosa. Para quem quer economizar vale pedir as pizzas, a margherita é uma das favoritas por lá. E claro, não deixe de pedir o famoso carpaccio – de carne, salmão ou atum – o prato mais requisitado do restaurante.
O gostoso de almoçar por lá é, na minha opinião, sentar na varanda sentindo a brisa de Miami, beliscando sem pressa e vendo as pessoas passarem. É uma delícia. Espero que você goste também ?.
Beijos,
Nine
Fonte de imagens: site oficial Bal Harbour Shops e site oficial do restaurante Carpaccio