EPCOT International Food & Wine Festival
Quem acha que a Disney só faz eventos focados no público infantil está enganado. O EPCOT International Food & Wine Festival é um excelente exemplo disso. Trata-se de um evento gastronômico que acontece no parque durante o outono. Esse ano ele começou nesse fim de semana e vai até o dia 10 de novembro.
O festival oferece opções de culinária inspiradas em diversas partes do mundo. Ao entrar no World Showcase – parte dos países no EPCOT – você reparará que existem quiosques localizados ao longo da margem do lago. Cada quiosque é um marketplace de um país específico e oferece algumas opções de pratos inspirados em seu país bem como bebidas típicas.
Os pratos são pequenos para que você possa degustar quitutes de diversas partes do mundo em uma mesma visita. São mais de 25 marketplaces com países como: Brasil, Austrália, Grécia, Argentina, Bélgica, Irlanda, Nova Zelândia, Polônia e muitos outros.
No marketplace do Brasil por exemplo você encontra:
- Moqueca de pescado com arroz branco;
- Feijão preto, torresmo, tomate e coentro – será que essa foi a tentativa deles de criar uma feijoadinha ou caldinho de feijão? Rs…
- Pão de queijo – eles descrevem “brazilian cheese bread”. Deveria ser parada obrigatória para todos os gringos né? Como não conhecer pão de queijo? ?;
- Cocada.
Para beber:
- Cerveja Kaiser;
- Caipirinha de cachaça LeBlon;
- Carnaval Moscato Sparkling White Wine – da vinícola Aurora;
- Vinho Monte Paschoal Reserve Tannat, da vinícola Basso do sul do Brasil.
Sabendo o que te espera no marketplace do Brasil dá pra ter uma ideia do que será ofertado nos outros países né? Pequenos pratos deliciosos para que você possa provar a comida típica de outros cantos do mundo. Minhas escolhas do festival desse ano são: waffles belgas com geléia de frutas vermelhas e chantilly na Bélgica, Boeuf Bourguignon e creme brulée na França; queijo grego grelhado com pistaches e mel da Grécia; raviolli alla caprese da Itália e pierogi de batata na Polônia. Hummm, fiquei desejando todos, e vocês? ? Veja todas as opções encontradas nos marketplaces do EPCOT Food & Wine Festival clicando aqui.
Dica: a Disney prepara a harmonização dos pratos sugerindo um item do cardápio com uma bebida. Os dois são marcados por um asterisco (*) no menu.
Fique esperto: ao invés de ter que decorar as suas opções favoritas do festival basta passar no Festival Welcome Center (centro de boas vindas) e pegar o Marketplace Discovery Passaport, passaporte do evento. O legal é que ele tem a lista de todas as opções do festival e você pode ir “carimbando” os países que for passando, para depois levar para casa de recordação. Além disso no Welcome Center você consegue a lista de atividades ligadas ao festival que estarão rolando no parque como: seminários, noite de autógrafos com chefes renomados, e ainda fica sabendo quem vai tocar no show Eat to the Beat Concert que acontece todas as noites no pavilhão dos Estados Unidos às 17:30 h, 18:45 h e 20:00 h.
A ideia de experimentar pratos diferentes pelo EPCOT já é tradição entre os visitantes do parque, já que ele possui um restaurante top de culinária típica (aguarde posts futuros) em cada um dos países do World Showcase. O Food & Wine Festival oferece um ambiente um pouco mais descontraído, a possibilidade de provar pratos diferentes dos normalmente encontrados no parque e, tudo isso, sem ter que fazer reserva – uma necessidade quando se quer almoçar ou jantar em algum restaurante dos países.
Como participar:
O evento em si é gratuito, basta possuir o ticket do parque, ir nos quiosques – marketplaces – e comprar os pratos/bebidas que quiser experimentar. Como o EPCOT Food & Wine Festival dura 2 meses normalmente você não encontra grandes filas nos marketplaces. Claro que alguns marketplaces são mais disputados que outros e, nos fins de semana o evento apresenta filas maiores, mas nada muito inconveniente.
Acho legal falar do EPCOT Food & Wine Festival aqui no blog porque para muitos de nós, brasileiros, o evento passa desapercebido. É que quando estamos no parque nessa época até vemos os quiosques à beira lago, mas imaginamos que eles sempre estiveram lá. Assim acabamos perdendo a oportunidade de provar pratos diferentes e viver uma noite divertida com os amigos. Então, nada como estar bem informado e poder aproveitar tudo que o parque tem pra oferecer né? Ainda mais de graça – do jeito que brasileiro gosta, rs…
Além de todas essas possibilidades gratuitas, o EPCOT não poderia deixar de aproveitar o evento para oferecer algumas experiências pagas, né? Eu, particularmente, acho que esses eventos pagos não interessam muito a nós, brasileiros, por serem muito caros e não oferecerem tantos benefícios. Ainda assim acho que entre as opções pagas as que mais agradariam o nosso público são:
- EPCOT Food & Wine Festival Late Nights LIVE! Trata-se de uma festa que junta o amor à comida e o amor à música. Você poderá degustar 6 pratos e bebidas de marketplaces selecionados, enquanto se diverte com incríveis performances musicais, apresentações e DJ’s tocando ao vivo por US$ 79,00 por pessoa. Rola às quintas-feiras. (Veja mais aqui).
- Illuminations Sparkling Dessert Party: aqui você paga US$ 49,00 por pessoa para comer sobremesas e assistir ao show de fogos Illuminations de um local privilegiado (veja mais aqui). Acontece às quartas, sextas e sábados.
É isso. O que eu acho legal do Food & Wine Festival é que você pode sair um pouco daquele ritmo corrido de parque e parar pra apreciar pratos diferentes e conhecer a culinária de países que você provavelmente não visitará tão cedo ?.
É dada a largada da temporada gourmet do EPCOT. Todo mundo por lá está a todo vapor preparando pratos deliciosos para o festival:
Curtiram o vídeo? ? Qual prato do festival vocês mais querem experimentar?
Beijos
Nine
Fonte de imagens: site oficial Walt Disney World, www.disneyfoodblog.com, www.mynews13.com, www.orlandosentinel.com, www.doctordisney.com, www.floridaleisureblog.com, www.positivelypanicked.com, www.blog.touringplans.com e www.planningformagic.com.
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Nine Boianovsky formou-se em Administração de Empresas pelo Centro Universitário UniCeub em Brasília. Possui MBA em Marketing pela Fundação Getúlio Vargas e fez um curso de verão em E-Commerce em Harvard University, Boston. Trabalhou por muitos anos como guia de turismo de viagens específicas para Orlando, levando grupos de adolescentes e famílias por duas agências diferentes.
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2 Comentários
Achei muito legal que você deu algumas dicas do que comer por lá. A gente chega nesse lugares e nem sabe por onde começar 0.0
Estarei lá mês que vem e vou aproveitar as sugestões!
Olá Marina,
Que bom que você gostou das dicas :). Quis colocar os meus favoritos justamente pra já dar uma ideia mesmo do que te espera por lá :). São 29 marketplaces, qualquer um ficaria perdidinho, rs… Boa viagem e qualquer dúvida pode deixar nos comentários aqui :).
Beijos
Nine