Kobé – Restaurante japonês com mesa do Chef
Já tem um tempinho que falei com vocês sobre o Benihana, restaurante japonês que tornou conhecido o conceito de “mesa do chef” nos EUA. Teppanyaki é o estilo de culinária japonesa no qual eles foram inspirados pois esse tipo de alimento utiliza uma chapa de aço para ser preparado. O que o Benihana fez foi […]
Leia mais »